Nivel de glucosa, hiperglucemia e hipoglucemia
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Algunos dicen que el derivado de la hoja entera de stevia deja un cierto sabor especial. Al usar una parte purificada de esta hoja disminuye mucho este dejo.
Endulzante usado por años en Japón. (Y también se vende en países latinoamericanos como Brasil y Argentina). A fines del 2008 fue aprobada para su consumo en USA, pero sólo la stevia elaborada con una parte purificada de la hoja de esta planta, llamada “rebaudioside A”. Si la va a consumir fíjese en su etiqueta de que contenga este ingrediente.
Las distintas marcas de stevia tienen su propia conversión con el azúcar y se vende en forma líquida y granulada.
Fuente: http://www.diabeteschile.cl/revista/37/diabetes_control_37.pdf
Etiquetas:Diabetes, Edulcorantes, Stevia
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Una mayoría dice que tiene el sabor más natural de todos.
Como su aparición es muy reciente, no hay estudios sobre sus efectos en el largo plazo. La FDA norteamericana sostiene que es segura.
La marca Splenda vende variadas versiones para cocinar (En Chile también existen estos diferentes tipos en otras marcas). La versión granulada reemplaza taza a taza el azúcar. Existe una versión mezclada con azúcar, de la cual hay que usar sólo media taza.
Fuente: http://www.diabeteschile.cl/revista/37/diabetes_control_37.pdf
Etiquetas:Diabetes, Edulcorantes, Sucralosa
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No deja un resto amargo, pero algunos lo encuentran poco natural.
Muchas historias de terribles efectos colaterales atacaron al aspartame, pero científicos y la Asociacion Americana de Diabetes sostuvieron que es un sano sustituto del azúcar. Sólo está prohibido para las personas que sufren una rara enfermedad llamada fenilquetonuria.
Muchas historias de terribles efectos colaterales atacaron al aspartame, pero científicos y la Asociacion Americana de Diabetes sostuvieron que es un sano sustituto del azúcar.
Sólo está prohibido para las personas que sufren una rara enfermedad llamada fenilquetonuria.
Fuente: http://www.diabeteschile.cl/revista/37/diabetes_control_37.pdf
Etiquetas:Aspartame, Diabetes, Edulcorantes
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Deja un resto ligeramente amargo.
El endulzante más antiguo.
Hacia 1970 se dijo que producía tumores en experimentos con ratones, pero después de más de 30 estudios con humanos, esta advertencia fue eliminada.
Reemplace una taza de azúcar por 24 sobres de sacarina. Si la usa líquida reemplácela por 2 cucharadas de este endulzante.
Fuente: http://www.diabeteschile.cl/revista/37/diabetes_control_37.pdf
Etiquetas:Diabetes, endulcorantes, sacarina
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Pida a su profesional médico que le haga una prueba A1C. Esta prueba de sangre revela el nivel promedio de glucosa en su sangre durante los últimos 2 a 3 meses. Hágase esta prueba por lo menos dos veces al año. Si el resultado de la prueba A1C no está dentro de los límites deseados, es posible que su profesional médico se la haga con más frecuencia para determinar si el resultado mejora con los cambios en su tratamiento. El resultado de la prueba A1C junto con los resultados del medidor de glucosa en la sangre pueden mostrar si está controlando bien su nivel de glucosa en la sangre.
El resultado deseado para la mayoría de las personas con diabetes es menor de 7 por ciento. Hable con su profesional médico para saber si este resultado es correcto en su caso. Luego, anote su resultado deseado para la prueba A1C en el cuadro a continuación. (más…)
Etiquetas:Diabetes, diagnostico diabetes, glucosa, prueba a1c
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Mantener su nivel de glucosa en la sangre dentro de los límites deseados puede prevenir o retrasar los problemas de la diabetes. El cuadro a continuación muestra los niveles recomendados de glucosa en la sangre para la mayoría de las personas con diabetes.
| Niveles recomendados de glucosa en la sangre para personas con diabetes |
| Antes de las comidas |
de 70 a 130 |
| De 1 a 2 horas después de haber empezado una comida |
menor de 180 |
Hable con su profesional médico para que le indique cuáles son los niveles de glucosa en la sangre que usted debe tener y anótelos aquí. (más…)
Etiquetas:Diabetes, glucosa
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El nivel alto de azúcar en la sangre, que también se llama hiperglucemia, puede ocurrir cuando una persona no tiene suficiente insulina. También puede ocurrir cuando el cuerpo no puede usar la insulina debidamente. Las posibles causas de un nivel alto de azúcar en la sangre son
- un desequilibrio entre los alimentos y las medicinas
- comer más de lo habitual
- hacer menos actividad que lo habitual
- una enfermedad
- estrés
Además, si su nivel de azúcar en la sangre ya está alto, la actividad física puede aumentarlo aún más. (más…)
Etiquetas:Actividad física, azucar, estres, hiperglucemia, insulina, perdida de peso
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Si tiene un nivel gravemente bajo de azúcar en la sangre y se desmaya, necesitará ayuda para que su nivel de azúcar vuelva a lo normal. Los profesionales de la salud pueden enseñarles a sus familiares y amigos cómo darle una inyección de glucagón. Esta hormona aumenta de inmediato los niveles de azúcar en la sangre.
Fuente: http://www.diabetes.niddk.nih.gov/spanish/pubs/pregnancy/
Etiquetas:azucar, Diabetes, diabetes embarazo, glucagon
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Cuando una mujer está embarazada, corre mayor riesgo de tener un nivel bajo de azúcar en la sangre, que también se llama hipoglucemia. Cuando los niveles de azúcar en la sangre están demasiado bajos, el cuerpo no puede obtener la energía que necesita. Por lo general, este problema es leve y se puede tratar fácilmente comiendo o bebiendo algo que contenga carbohidratos. Pero si no se trata, puede provocar desmayos.
Aunque la hipoglucemia puede ocurrir de repente, normalmente se puede tratar rápidamente. Esto se hace volviendo al nivel normal de azúcar en la sangre. Las posibles causas de un nivel bajo de azúcar en la sangre son (más…)
Etiquetas:Actividad física, azucar, carbohidratos, desmayos, diabetes embarazo, ejercicio, embarazada, embarazadas, hipoglucemia, insulina
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Si su nivel de glucosa en la sangre baja demasiado, se puede producir hipoglucemia. Ésta se puede presentar de improviso y puede deberse a haber tomado demasiado medicamento para la diabetes, haberse saltado una comida, no haber comido a tiempo, haber hecho más ejercicio del acostumbrado o haber consumido demasiadas bebidas alcohólicas. Algunas veces, los medicamentos que se toman para controlar otros problemas pueden hacer que el nivel de glucosa en la sangre baje.
La hipoglucemia puede causar debilidad, confusión, irritabilidad, hambre o cansancio. Es posible que sude mucho, que le duela la cabeza o que se sienta a punto de desmayarse. Si la glucosa en la sangre sigue bajando, puede perder el conocimiento o sufrir convulsiones. (más…)
Etiquetas:cansancio, carbohidratos, desmayo, Diabetes, ejercicio, glucagon, glucosa, insulina, medicamentos diabetes, sintomas hipoglucemia
